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为何怎样把野生黄精制炼成干成品

  2021-09-14T09:51:26  294人看过

原创经验

黄精又名鸡头参、老虎姜,是一味滋补名贵药材,黄精,性平,归脾、肺、肾经。具有滋肾润肺,补脾益气的功效。主治脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,内热消渴,肺虚燥咳,劳嗽久咳,肾虚头晕,腰膝酸软,须发早白等症。制炼黄精要经过九蒸九晒才能成为干熟成品,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

生黄精。

操作方法

  • 01

    黄精是横着生长的植物,肉质淡黄色,每一节都突出像鸡头状。

  • 02

    首先把黄精用小鞋刷把缝里面的泥巴刷出来干净,再用水清洗几遍。

  • 03

    然后放到锅里隔着水蒸30分钟左右,【第一次蒸要蒸长点时间把黄精蒸熟蒸软】

  • 04

    然后拿到太阳底下暴晒一天。

  • 05

    收回来再大火蒸20分左右。

  • 06

    再爆晒,就这样反复蒸晒。

  • 07

    经过九蒸九晒的黄精变成黑红色,气味浓香就可以了,然后装到干净的袋子封闭好。【注意;没经过九蒸九晒的黄精不能食用,因为生黄精有微毒,如果没经过提炼,吃了对喉咙有刺激,我本人就试吃过,后来全部吐完出来】

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