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告知春油饼做法

  2021-09-26T06:29:54  172人看过

原创经验

简要回答

春油饼做法如下:将揉好的面团擀成薄饼状,表面撒适量食用油和盐,均匀涂抹,撒上葱花。然后将其卷起来,做成小圆饼,下锅煎至两面金黄即可出锅。

春油饼做法

春油饼味道吃一口让人恋恋不忘,焦香酥脆,非常的美味。吃春油饼有一种妈妈的味道在里面,充满了回忆,下面给大家分享一下春油饼的具体做法。

详细内容

  • 01

    首先将面粉倒入在盆子中,慢慢地加入开水,边加边用筷子搅拌,直至面粉全部搅拌呈雪花状。

    春油饼做法
  • 02

    之后我们用手反复揉面,揉成光滑的面团。

    春油饼做法
  • 03

    接着将香葱洗净,切成葱花备用。

    春油饼做法
  • 04

    之后,取鸡蛋大小的一块面团,用擀面杖尽可能的擀薄,表面撒适量食用油和盐,均匀涂抹,撒上葱花。

    春油饼做法
  • 05

    之后将薄饼沿一边卷起成条状,卷好的面条从一头盘起来成卷,用手压扁,擀开,约半厘米厚。

    春油饼做法
  • 06

    最后,平底锅加入少量油,待油锅烧热,放入饼子,小火加热至两面金黄,即可开吃。

    春油饼做法

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