是什么正宗炖排骨的做法

来自豆丁网https://www.docin.com/的优秀用户冬瓜，于2020.07.13 17:13:17在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“正宗炖排骨的做法异世邪君”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：
简要回答
正宗炖排骨的做法如下：现将排骨下锅煎至两面金黄，然后加入的清水、葱、酱油、料酒等，大火烧开后，将浮沫用勺子撇出，然后小火慢炖至软烂，汤收汁即可出锅。
排骨很多人都爱吃，一般咱们会选择炖着吃，因为这样吃起来会软烂入味。那么下面小编给大家分享一下正宗炖排骨的做法。
详细内容
01
首先将排骨剁成大块，用清水清洗干净，然后沥干水分。
02
之后，锅中倒入适量的油烧热后，放入排骨煎至两面金黄。
03
下一步，加入适量的清水，漫过排骨。
04
接下来，加入酱油，生抽、料酒、葱姜等其它配料。
05
之后，开大火烧开后，将浮沫用勺子撇出。
06
最后，转小火慢炖至排骨软烂，汤汁浓稠，调味出锅即可。
 
经验备注
如果你认同《正宗炖排骨的做法》实用生活指南的经验分享有价值，就请与更多的朋友一起分享吧。另外，正宗炖排骨的做法的经验知识仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。未经许可，谢绝转载。
本文网址：https://www.zntw.cn/jingyan/kepu/shenghuobaike/133283.html