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如何选择鱼香肉丝的家常做法





  2021-11-24T00:40:09  1124人看过




原创经验




工具/材料
瘦肉、莴笋、木耳、大葱、醋、白糖、食盐
操作方法
  • 01
    莴笋头去皮清洗后切丝，放入碗内备用
  • 02
    泡发干木耳，然后切丝，大葱切丝备用
  • 03
    瘦肉切丝，加入淀粉和食盐腌制备用
  • 04
    取一只小碗，在里面放入老抽、陈醋、白糖、食盐、淀粉加少量的水备用
  • 05
    热锅放油，放入准备好的肉丝进行翻炒，然后放入少量的老抽
  • 06
    加入莴笋丝和木耳丝
  • 07
    翻炒大约5分钟左右，莴笋和木耳熟透时加入之前调好的汁
  • 08
    在翻炒1分钟左右，加入大葱丝
  • 09
    然后一碗好吃下饭的鱼香肉丝就做好啦~
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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