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什么双椒肉丝的家常做法





  2021-09-15T19:16:46  345人看过




原创经验




工具/材料
青椒、红椒、里脊肉、生姜、大蒜、老抽、豆瓣
操作方法
  • 01
    青椒切丝、红椒切丝备用
  • 02
    里脊肉切丝，用淀粉和食盐腌制
  • 03
    生姜切片，大蒜切片备用
  • 04
    把准备好的青椒和红椒倒入炒锅了加热翻炒（不要放油），这样可以去除多余的水分，然后用碗盛出
  • 05
    热锅下油，放入准备好的肉丝进行翻炒
  • 06
    肉丝中放入准备好的蒜片和生姜
  • 07
    加入老抽、豆瓣进行翻炒
  • 08
    加入刚才去掉水分准备好的青椒和红椒丝
  • 09
    充分翻炒后，加入食盐，一盘香喷喷的双椒肉丝就做好啦~
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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