怎么走三鲜豆皮怎么做

来自斗鱼https://www.douyu.com/的优秀用户苏梓兮-，于2018.02.24 15:00:05在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“三鲜豆皮怎么做扎克伯格”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：
工具/材料
五花肉、豌豆、豆干、鲜笋、榨菜、糯米、面粉、鸡蛋。
操作方法
01
糯米洗净，泡一个晚上，放在蒸笼中，蒸半个小时。
02
炒浇头。将五花肉丁炒出油，之后放入酱油和水，再放入豆干丁闷煮十分钟，再放入笋丁和青豆闷煮五分钟，加入盐、胡椒、味精调味，稍咸些。出锅后放榨菜丁。
03
面粉加水，调成面糊。
04
平底锅擦油烧热，取一勺面糊摊成饼皮。
05
打入鸡蛋，弄匀。当煎饼起泡时，翻面。
06
取出糯米，均匀铺在面皮上，铺好后继续铺浇头。
07
用另一只平底锅辅助翻面。翻好后，将火打开，小火煎一下。
08
用铲子将其切成小块，并撒上葱花。