哪儿如何做蒜蓉粉丝虾

来自搜狗搜索https://www.sogou.com/的优秀用户迷失雨中，于2019.10.22 12:23:37在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“如何做蒜蓉粉丝虾翼神”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：
工具/材料
虾300克
蒸鱼鼓油20克
粉丝100克
白酒10克
小葱2根
大蒜2个
食盐适量
操作方法
01
将粉丝用冷水泡软。
02
将虾开背，取出虾线。
03
将处理好的虾子装入碗中，加入白酒、适量的盐搅拌后腌制30分钟。
04
将小葱切段。
05
大蒜切成末。
06
锅内倒入油，当油烧到7-8成熟后关火，下1/2的蒜，炸至金黄色。
 
07
将炸好的蒜捞出，再放入新鲜的蒜末搅拌均匀。
08
将泡好的粉丝沥干水后放入盘中。
09
再将虾整齐的摆放在粉丝上。
10
在虾背上放入蒜蓉。
11
再浇上蒸鱼鼓油。
12
大火将水烧开，蒸5分钟。
13
5分钟后即可出锅，撒上少许葱花，将锅里的油烧肉油泼上即可。