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有多少驴肉火烧怎么做





  2021-10-05T05:49:46  1212人看过




原创经验




工具/材料
驴肉，豇豆，葱姜蒜，
操作方法
  • 01
    将腌制好的酱驴肉与豇豆切成丁。
  • 02
    将酱驴肉、豇豆、葱姜蒜末，豆瓣酱，味精、盐在大碗中混合，搅拌均匀。
  • 03
    自发粉加水和成面团，静置醒面40分钟
  • 04
    然后我们将面团揉成条状，再用刀将其切成一小坨一小坨的
  • 05
    将面坨用擀面棒擀成包子皮大小。
  • 06
    然后我们像包包子一样将驴肉馅包进面皮中，再将其拍成饼状。
  • 07
    锅中加油，8分热时将驴肉饼放进其中烙，待其颜色变得金黄时起锅，驴肉火烧就ok了。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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