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一般老厨白菜的家常简单做法

  2021-11-18T20:59:00  988人看过

原创经验

工具/材料

白菜,猪肉

操作方法

  • 01

    猪肉洗净,切片备用。

  • 02

    新鲜大白菜洗净,切成如下图所示的小片,装盘备用。

  • 03

    锅中加一点点油,油热时加入猪肉,翻炒,待其透明时加入一点点的老抽,豆瓣酱,翻炒。

  • 04

    然后我们向其中加入白菜块,翻炒至白菜熟,加蒜苗,葱,盐,味精,花椒,起锅,就ok了。

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