来自新浪财经https://finance.sina.com.cn/的优秀用户野心321,于2018.03.16 12:00:34在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“板鸭怎么做才既好吃又方便遥远的救世主”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:工具/材料
鸭,花椒,盐,桂平,八角,老姜,胡椒,辣椒,
操作方法
将各种香料在搅碎机中搅成粉末状,如下图
盐与花椒在热锅中备炒,
将上述所有食材混合均匀,涂抹在处理好的鸭子的全身上,腌制3-5天
然后将起如下图所示挂起来,在风中将其吹干。
之后我们将其放在烤炉中考制,烤好后将其砍成小块即可食用