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该不该洋葱孜然牛肉怎么做





  2021-09-15T00:06:53  494人看过




原创经验




操作方法
  • 01
    首先把牛肉切成片，要逆着牛肉的纹理切，加入油，料酒，生抽，少许盐，生粉，油，大量孜然粉提前腌制半个钟头。葱和蒜，洋葱切小备用。
  • 02
    锅中倒入油，油热之后倒入牛肉快速翻炒，变色之后马上盛起。
  • 03
    锅中热油，把蒜末，姜末爆香，再放入洋葱翻炒，加入少许盐。
  • 04
    等到洋葱变软，倒入牛肉粒，再倒入孜然粉，继续翻炒到孜然粉沾在牛肉上，淋入生抽翻炒即可。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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