来自腾讯新闻https://news.qq.com/的优秀用户葬天不落<*,于2018.03.17 21:00:15在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“牛肉饺子馅怎么做好吃航海王”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:工具/材料
猪肉,葱姜蒜,老抽,豆瓣酱,花椒,芝麻,盐,味精,鸡蛋,淀粉
操作方法
将新鲜的葱姜蒜洗净,切成末,装盘备用
牛肉洗净,先将其切成小片儿,然后将其放入搅碎机中搅碎,搅好后的肉末如下图所示。
像肉末中加入蒜末,盐,料酒适量,搅匀,然后静置15分钟
之后我们向其中加入所有我们准备的调料,可以多加一些葱叶,或者增加一些韭菜,这样味道会更好。
然后顺一个方向将其搅拌均匀,注意一定要顺着一个方向搅,这样是为了让肉更有韧劲儿,吃起来更爽口,到此,牛肉饺子馅儿就做好了