有知道广东焖羊肉的做法

来自百度知道https://zhidao.baidu.com/的优秀用户一一999，于2018.03.18 09:00:30在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“广东焖羊肉的做法异世邪君”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：
操作方法
01
胡萝卜刮去外皮，洗净，切成小块儿，装盘备用
02
新鲜的羊排肉洗干净，用刀切成小块儿，装盘备用
03
锅中加油适量，待油八分热时，加入葱姜蒜，八角，桂皮爆炒。
04
然后我们加入羊肉，翻炒两分钟，再加入一点料酒，酱油，炒匀，然后加入胡萝卜，翻炒均匀，再加入一点水，盖上锅盖，慢火闷煮30分钟，加盐，蒜苗，味精，翻炒均匀，起锅