来自网易体育https://sports.163.com/的优秀用户╰_╯·素顏サダω.♀,于2018.03.18 18:00:32在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“油炸肉圆子--做法奥奇传说”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:工具/材料
猪肉,葱姜蒜,鸡蛋
操作方法
猪肉洗净,砍成碎末
葱姜蒜洗净,切成碎末
向猪肉末中加入葱姜蒜末,盐,淀粉,花椒面,豆瓣酱,鸡蛋,味精,顺一个方向搅拌均匀
锅中加油,待油8分热,用手将肉馅戳成肉丸子,然后加入油锅中咋,咋至肉丸浮于油面上时起锅,