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了解光鱼炖豆腐的做法

  2021-10-30T00:22:13  516人看过

原创经验

操作方法

  • 01

    需要的食材:光鱼适量,豆腐适量,豆芽,葱,蒜,醋,盐,五香粉,白胡椒粉,你也可以加一些自己喜欢的蔬菜。

  • 02

    食材的处理:将光鱼剖开,洗净内脏,豆芽泡水再洗,豆腐切成小方块,装盘备用。

  • 03

    锅中放油,油热后,倒入姜蒜炒香,加入适量开水,紧接着放入姜片、五香粉,待煮开后,放入光鱼和豆腐。

  • 04

    用大火煮开后,加入少许白胡椒粉,煮至汤汁变白,加入洗好的豆芽,一盆香喷喷的光鱼炖豆腐就做好啦。

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