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怎么适合夏天的秋瓜菜脯蛋





  2021-09-15T20:06:04  170人看过




原创经验




秋瓜是一种十分适合夏天的食材，和鸡蛋一起煮非常搭配，接下来跟着小编一起看看如何制作吧
工具/材料
1，秋瓜2，菜脯3，鸡蛋4，葱5，蒜头6，生抽 7，盐
操作方法
  • 01
    秋瓜切去头尾，去皮洗干净，切成块备用
  • 02
    葱洗干净切成段，蒜头去皮切成丁，菜脯切成条备用
  • 03
    锅中倒入适量油，油热倒入蒜头和菜脯丝爆香
  • 04
    再倒入秋瓜翻炒
  • 05
    加入一点盐，可以让秋瓜出水
  • 06
    鸡蛋打入碗中加入适量生抽拌匀后倒入锅中
  • 07
    等到蛋液凝固撒入葱花即可
  • 08
    美味的秋瓜菜脯蛋就完成了
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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