来自淘宝网https://www.taobao.com/的优秀用户我的名字,于2018.05.27 12:28:52在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“上海青的做法?上海青怎么做好吃?君威”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:上海青是油菜中的一个品种,清甜油滑非常得人们喜爱,蒜爆上海青是一道非常好吃的素菜,下面小编把它的做法分享给大家参考。
工具/材料
上海青1斤,蒜米适量。
操作方法
上海青,蒜米准备好。
把每棵上海青切开成两边。
用水清洗干净。
热锅下油,放蒜米进去爆香。
上海青下锅,加适量的盐。
大火翻炒3分钟左右,最后下几粒味精,翻炒一下,熄火。清甜嫩滑的蒜爆上海清就做好了。