来自知乎https://www.zhihu.com/的优秀用户请告诉我好么,于2018.01.25 21:00:17在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“怎样自制炸鸡披萨”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:操作方法
先揉一个面团,然后进行发酵。
面团发酵的过程中,我们就可以开始准备炸鸡的制作,准备两个鸡腿,然后去骨。
在冰箱腌制两个小时,然后用鸡蛋和面粉裹上。
锅中加入一些油,将鸡肉炸至七八分熟。
将面团拿出,用擀面杖压一个圆饼。
将奶酪,鸡肉和一些蔬菜撒在面饼上,放入烤箱烘烤20分钟。
看见披萨边缘微微鼓起,就可以拿出来吃了。