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谁有红烧茄子的家常做法,很简单哦

  2021-09-14T04:21:50  166人看过

原创经验

下面分享一下红烧茄子的做法。

工具/材料

茄子、葱姜蒜、酱油、植物油、茴香、白糖、淀粉、调味料

操作方法

  • 01

    茄子洗净切块或条。

  • 02

    锅中放入适量油,烧热

  • 03

    放入葱姜蒜、茴香,爆香,放入茄子,上下翻炒

  • 04

    放入盐、酱油、白糖,翻炒均匀后,假加入适量水,盖上盖。

  • 05

    五分钟左右,勾芡汤汁,加入适量调味料,翻炒几下,关火,盛出。

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