有认识外焦里嫩的油炸茄饼的做法（简单做茄子）

来自新浪财经https://finance.sina.com.cn/的优秀用户卷窗帘，于2018.06.25 17:49:48在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“外焦里嫩的油炸茄饼的做法（简单做茄子）拜登对华政策”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：
茄饼非常好吃，接下来我们就来讲一讲外焦里嫩的油炸茄饼的做法。
操作方法
01
要想做外焦里嫩的茄饼，我们需要准备以下材料：茄子、面粉（油炸粉）、鸡蛋、盐等
02
首先我们要先把茄子清洗干净然后把茄子切成片状，（茄子我们可以削皮可以也可以不削皮）这样子方便油炸。
03
把鸡蛋打入碗中加入适量的盐、面粉搅拌，然后把切好的茄子蘸取蛋液裹上面粉备用。
04
锅里面倒入油烧热，等油温达到了就可以把裹满面粉的茄子放入锅里面炸了。
 
经验备注
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