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求问怎样制作牙签鸡胗？





  2021-09-16T11:55:48  238人看过




原创经验




牙签鸡胗是一道下酒菜，小编教大家如何在家里制作家常菜牙签鸡胗，喜欢吃鸡胗的，不妨动手在家里制作。
工具/材料
碟子、鸡胗、牙签、高压锅
操作方法
  • 01
    鸡胗冲洗干净，加入水，泡水一小会儿
  • 02
    放入高压锅里，葱姜花椒、八角、盐、鸡粉、生抽、蚝油、老抽
  • 03
    高压锅压10分钟。老抽主要是调色。
  • 04
    从高压锅里捞出，切好，用牙签串好。
  • 05
    锅子里倒入适量的油，稍微多一些，六成油温，炸成变干。用碗将多余的油倒出
  • 06
    加入适量的烧烤料，翻炒均匀即可出锅享用美食。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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