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这种怎样做美味的包菜炒毛豆?

  2021-09-25T22:24:28  1139人看过

原创经验

毛豆的营养价值非常高,不仅可以缓解疲劳,而且具有补脾健胃,防止便秘的功效,将毛豆和包菜放在一起炒一下,非常营养,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的包菜炒毛豆?希望能够帮助到大家。

工具/材料

毛豆适量,包菜适量,盐适量,五香粉适量,蒜适量,生抽适量,陈醋适量。

操作方法

  • 01

    准备适量毛豆,去除外皮,洗净后控干水分,再准备适量包菜,洗净后用手撕成片,放入盘中备用。

  • 02

    将大蒜切成片,炒锅中放入适量油,油热后将大蒜放入锅中爆香。

  • 03

    将毛豆放入锅中,炒一下,炒至表面微微起皱。

  • 04

    将洗好的包菜,放入锅中,和毛豆一起翻炒。

  • 05

    放入适量盐和五香粉,搅拌均匀。

  • 06

    再放入适量生抽和陈醋,炒至菠菜变软,就差不多了。

  • 07

    如果干的话可以加少许清水,搅拌均匀。

  • 08

    出锅装盘就可以吃了,美味营养,家里人都非常喜欢。

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