来自赶集网http://www.ganji.com/的优秀用户天才就是6,于2018.07.17 11:39:21在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“怎样制作好吃的酱汁杏鲍菇?许你万丈光芒好”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:肉质肥厚的杏鲍菇到底该怎么料理才能好吃呢?接下来,就由小编带领大家学习如何制作简单又好吃的酱汁杏鲍菇。
工具/材料
杏鲍菇 葱 蒜末 鸡汁
操作方法
把杏鲍菇洗净切片,注意切的片不能太薄,然后在上面交叉画出格子状花纹,为了杏鲍菇能更好的入味。
锅内倒油,放入杏鲍菇煸炒,然后加入葱段一起煸炒出香。
倒入生抽一勺,鸡汁两勺,白糖半勺,醋半勺,食盐适量一同翻炒。
加入少许清水小火焖煮。
煮至入味,淋入适量芡粉使汤汁变的粘稠。
再经过最后的摆盘,一道美味的酱汁杏鲍菇就出炉啦。