来自猎聘https://www.liepin.com/的优秀用户尊贵爷们,于2018.07.21 18:00:23在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“家常肉丸子的做法索罗斯”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:在家自己做肉丸子,营养又美味,下面就说说家常肉丸子的做法。
工具/材料
肉馅、淀粉、姜、葱、食用油、盐、香油、酱油
操作方法
准备肉馅、淀粉、葱姜,将葱姜切成末。
将葱姜末放入肉馅中,加入淀粉、姜、葱、盐、香油、酱油,用筷子搅拌均匀。
用手将和好的肉馅挤成乒乓球大小的丸子。
锅中放入食用油,油热后,放入揪好的丸子,炸至金黄色,就可以出锅了,又香又脆,特别好吃。