寻找茄子的简单做法

来自阿里云https://www.aliyun.com/的优秀用户静静就是我，于2018.07.24 10:08:07在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“茄子的简单做法比亚迪f1”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：
茄子的简单做法，要了解一下吗？
工具/材料
茄子，辣椒，蒜，菜油，盐
操作方法
01
新鲜的青辣椒适量，洗净备用
02
辣椒砍成末，如下图1，然后将其放入热锅中煎炒1分钟，舀出，如下图2
03
锅中加油，油8分热时将其舀出，放入辣椒中，然后加入蒜末，搅拌均匀
04
茄子适量，洗净，备用
05
将茄子放入蒸格中，盖上锅盖，锅中加水适量
06
大火烧
07
待茄子蒸变色时，翻面
08
蒸至如下图所示的样子时关火，舀出，将酱料倒在上面。
 
经验备注
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