来自链家网https://www.lianjia.com/的优秀用户南娜美萱,于2018.01.29 18:00:52在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“怎么做糯米肉丸子!惹上冷殿下”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:操作方法
糯米适量,洗净,提前一个小时用水泡上。
肉馅适量,剁碎,也可以选择搅碎,备用。
葱适量,剁碎。
胡萝卜半根,切成碎丁。
洋葱适量,切碎。
茭瓜半根,切碎。
切好的材料和肉馅放在一起,加点盐,酱油少许,搅拌均匀。
将搅拌好的肉馅团成丸子,然后滚上一层泡好的糯米。
锅里加水,将团好的丸子放上蒸,蒸25分钟即可。
出锅后即可食用。