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这种冬瓜瘦肉汤的做法





  2021-10-26T22:39:27  1158人看过




原创经验




冬瓜瘦肉汤好吃又好做，今天来看看小编怎么做的吧
工具/材料
冬瓜，瘦肉，葱姜蒜……
操作方法
  • 01
    冬瓜去皮，洗净，切成薄片，备用
  • 02
    新鲜瘦肉洗净，切成薄片，加入盐，老抽，料酒，苕粉，鸡蛋一个，味精适量，搅拌均匀
  • 03
    锅中加水适量，加入冬瓜，大火煮沸，然后加入一些芹菜段，煮一分钟左右
  • 04
    加入腌制好的瘦肉片，用筷子搅拌，防止粘锅，加盐适量。
  • 05
    起锅!就OK了
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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