该不该干煸豆角的制作

来自观察者网https://www.guancha.cn/的优秀用户KISS戮，于2018.08.22 12:50:13在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“干煸豆角的制作人间世”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下： 
干煸豆角，简单又好吃，下面就说说干煸豆角怎么做。
工具/材料
长豆角，肉馅，食用油，酱油，盐，葱，蒜
操作方法
01
将豆角洗净，再准备肉馅和葱蒜。
02
将豆角切成均匀的寸段，将葱蒜切成末。
03
锅中放入食用油，油热后，放入葱末炝出香味。
04
将肉馅放入锅中，用铲子均匀搅拌，再加入适量的酱油，使肉末更香。
05
将豆角段放入锅中，放入蒜末，翻炒均匀，豆角要多炒一会儿，炒到熟透，期间，每隔一会儿，就往锅中添加少量的水，使豆角熟得更快、更入味，让豆角慢慢吸收水分，直到豆角熟透，锅中没有了汤汁，就可以出锅了。