榄角是一种健康食品,营养丰富,味道芳香,今天用榄角搭配肉丁爆炒,做出来的成品味道非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法
榄角是一种健康食品,营养丰富,味道芳香,今天用榄角搭配肉丁爆炒,做出来的成品味道非常浓香好吃,下面分享它的做法给大家看看。
榄角准备好,猪肉清洗干净切成小丁。
加适量的盐、姜蓉、生抽腌制几分钟。
开火下油,油量比平常炒菜多些,放蒜米进去爆出味来。
然后放肉丁进去,翻炒至变色。
榄角下锅,转中火翻炒。【榄角本身就是咸的所以不要放盐了】
翻炒到肉丁和榄角变焦黄色就可以熄火了。
美味好吃的榄角炒肉丁就做好了。
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