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如何选择干煸豆角的家常做法

  2021-10-01T16:15:46  695人看过

原创经验

干煸豆角做法简单,味道好,下面就说说干煸豆角的家常做法。

工具/材料

豆角,葱,辣椒,盐,酱油,食用油

操作方法

  • 01

    将豆角洗净,再准备红尖椒和葱。

  • 02

    将豆角掰成寸段,将葱和辣椒切成小段。

  • 03

    锅中放入食用油,油热后,放入葱和辣椒,炝出香味和辣味。

  • 04

    将豆角段放入锅中,淋上少许酱油,加入适量的盐,用铲子翻炒,在炒的期间,分次往锅中加入少量的水,使豆角不干,豆角炒的时间要长些,以免中毒,等到豆角炒软炒熟,就可以出锅了,又辣又香,特别好吃。

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