怎么办苦瓜炒鸡蛋简单做

来自携程网https://www.ctrip.com/的优秀用户Allen iverson888，于2018.08.27 15:55:22在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“苦瓜炒鸡蛋简单做c4毕加索”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：
夏季炎热，容易上火，吃点苦瓜有助于清热解毒。苦瓜的做法很多，小朋友最喜欢的是用苦瓜炒鸡蛋，当然，鸡蛋吃得多，苦瓜吃得少。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。
工具/材料
苦瓜、鸡蛋、油、盐
操作方法
01
苦瓜切去两头后，清水洗净。
02
将苦瓜对半剖开，去除内瓤后切成片备用。
03
鸡蛋两枚，打入碗里中，加适量盐搅拌成鸡蛋液。
04
起锅烧热，下油。
05
下鸡蛋液炒至鸡蛋块定型。
06
下苦瓜片翻炒均匀。
07
加适量盐翻炒均匀。
08
起锅装盘。
 
经验备注
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