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什么（夏季凉菜）凉拌土豆丝的做法





  2021-09-18T23:32:29  973人看过




原创经验




凉拌土豆丝酸甜爽口，非常下饭。下面小编把自己的制作方法分享给大家。
工具/材料
土豆、大蒜、青红辣椒、小米椒、白糖、盐、醋、味精
操作方法
  • 01
    先把土豆去皮。（一般拌一盘土豆丝2个土豆就够了）
  • 02
    锅内烧水，期间将土豆切成丝，水开以后将土豆丝放入锅中焯熟，然后用笊篱捞出备用。
  • 03
    把大蒜剁成蒜泥，青红椒切少许细丝，小米椒切成小段备用。
  • 04
    将土豆丝、蒜泥、辣椒丝、适量白糖、醋、盐、味精一起放入拌盆中拌匀，然后装入盘中即可上桌了。
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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