来自天涯社区http://www.tianya.cn/的优秀用户别拦我丨,于2018.09.02 15:25:15在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“土豆丝炒饼如何做李晟”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:将土豆丝和烙饼丝一起炒,做出来的土豆丝炒饼非常美味,那今天我就来教教大家土豆丝炒饼怎么做,大家赶快来学学吧!
工具/材料
土豆手抓饼饼皮盐
操作方法
烙饼我是用手抓饼饼皮烙的,这样方便快捷,将锅烧热,不用刷油,锅热后放入饼皮烙熟即可。
按照此方法烙出三四张饼,等饼冷却后,用菜刀将饼切成细丝备用。
准备两个土豆,将土豆削皮洗净后切成细丝,放入装有水的大盆里,泡一会儿土豆丝炒出来更脆。
起锅烧油,油热后先放入土豆丝,大火炒制,因为饼是熟的,所以先放入土豆丝。等土豆丝炒熟后放入饼丝,加入一点盐,翻炒均匀就可以出锅了!