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想知道家常菜美食—干煸土豆条的做法

  2021-11-10T15:09:31  208人看过

原创经验

干煸土豆条,一道吃过就回味无穷的菜品,一般我们吃的大多是爆炒的土豆丝,凉拌土豆丝,而这一道土豆条吃起来绝对的好吃。

工具/材料

土豆,葱花,姜丝,蒜,盐,鸡精,生抽

操作方法

  • 01

    土豆两个,洗净去皮

  • 02

    土豆切成条

  • 03

    下油锅干煸3三分钟捞出

  • 04

    锅留底油,下入花椒

  • 05

    下葱姜蒜爆香

  • 06

    放入干煸好的土豆条翻炒

  • 07

    加入适量的生抽翻炒均匀

  • 08

    最后加盐,鸡精调味即可

  • 09

    干煸土豆条这就完成了

特别提示

干煸和翻炒土豆条的时间不易过长,时间长了土豆条就变面了,吃起来就不脆了

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