来自知乎https://www.zhihu.com/的优秀用户泰州老宋,于2018.02.01 15:00:31在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“大白菜素馅饺子的做法幽灵行动”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:工具/材料
白菜,菠菜,胡萝卜,黑木耳,香菇,面粉,盐,鸡精,生抽,葱花,香油,五香粉,食用油
操作方法
首先我们将菠菜清洗干净,放入榨汁机打碎,把汁水过滤一下,倒入一个碗中,倒入适量的面粉,搅拌一下
活成面团,盖上保鲜膜醒发10分钟
接着我们将白菜剁碎,用盐腌制10分钟,沥干水分备用
接着我们再把木耳,香菇,胡萝卜,分别剁碎,把所有的菜都放在一起,放入适量的盐,鸡精,生抽,食用油,五香粉,享用,搅拌均匀
然后我们把面用擀面杖擀成皮,包上调好的素馅
包好以后,起锅烧水,水开下入饺子,煮熟以后装入盘中即可享用啦!