请问酸梅紫苏辣椒酱焖茄瓜的做法

来自猫扑https://www.mop.com/的优秀用户耶稣之左手444，于2018.09.12 15:24:06在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“酸梅紫苏辣椒酱焖茄瓜的做法”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：
今天用自做的酸梅紫苏辣椒酱搭配茄瓜焖，做出来的成品味道非常美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
茄瓜1个，酸梅紫苏辣椒酱1勺，蒜米适量的，生抽1勺。
操作方法
01
首先把茄瓜清洗干净，然后切成棱角型小块。
02
开火下油，我用的是猪油，油量要比平常炒菜多2倍左右，然后放茄瓜进去用中火煎炸。
03
把茄瓜全部炸软透，然后铲到碟子。
04
蒜米、酸梅紫苏辣椒酱准备好。
05
开火，锅里还剩有油，然后一直放蒜米进去爆香。
06
茄瓜回锅，加酸梅紫苏辣椒酱、1勺生抽。
07
翻炒均匀，盖上盖子下火焖3分钟左右。
08
然后打开盖子，下几粒味精翻炒均匀就可以了。
 
经验备注
如果你认同《酸梅紫苏辣椒酱焖茄瓜的做法》实用生活指南的经验分享有价值，就请与更多的朋友一起分享吧。另外，酸梅紫苏辣椒酱焖茄瓜的做法的经验知识仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。未经许可，谢绝转载。
本文网址：https://www.zntw.cn/jingyan/meishijiayin/jiachangcai/68081.html