来自环球网https://www.huanqiu.com/的优秀用户婷婷玉丽,于2018.09.14 17:20:51在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“怎么做虾仁蒸鸡蛋?宝马1系”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:虾仁蒸蛋细嫩爽滑且营养很是丰富,早上或者晚上的时候蒸一碗虾仁蒸蛋,既有营养还不会发胖。来吧各位,教你做虾仁蒸蛋,赶紧看过来!
操作方法
青虾清洗干净,把虾壳以及虾头去掉,再把虾仁里面的虾线去掉,放上一点点生抽和蚝油腌制五分钟。
碗里打一个或者两个鸡蛋,根据你的食量决定。一定要用筷子打散,让鸡蛋黄和蛋清完美的融合在一起。
鸡蛋打好之后,往碗里加上适当清水,清水不要太多,鸡蛋液的三分之一就可以了,然后打散,把虾仁放进去。
锅里倒入清水把蒸格放进去,隔水蒸差不多十五分钟就可以了,撒点葱花和半勺生抽以及一滴香油就可以吃了。