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关于葱油炒青蟹的简单做法





  2021-09-14T14:19:02  1233人看过




原创经验




 
葱油炒青蟹清香可口，是一道好菜，那么葱油炒青蟹怎么做？请看下文。
工具/材料
青蟹、葱、姜、耗油、酱油
操作方法
  • 01
    将青蟹洗净，切成两半，备用。葱切末，姜切片，备用。
  • 02
    锅中放入少许油，将葱白和姜片放入爆香，接着将青蟹放入翻炒。
  • 03
    翻炒至7分熟后，加入少量的水，水不要没过螃蟹，煮至沸腾后将耗油和酱油倒入，再接着煮。
  • 04
    煮到水差不多干后将葱放入，再翻炒1分钟，一盘葱油炒青蟹就做好了。

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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