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回答下鸡肉炖土豆怎么做





  2021-11-07T14:54:01  986人看过




原创经验




 
鸡肉和土豆是非常搭的，用鸡肉炖土豆做出来的菜味道醇香特别好吃，今天教大家做鸡肉炖土豆，一起来看看吧。
操作方法
  • 01
    鸡斩小块清洗干净，放进开水里焯一下，用冷水清洗并捞出来控干水分。
  • 02
    土豆去皮切块，再准备一些葱姜蒜。
  • 03
    锅里倒一点油烧热，加入一些白糖，然后把鸡块放进去翻炒，鸡肉炒到变色的时候加葱姜蒜和黄豆酱、食盐翻炒，加上清水中火焖。
  • 04
    鸡肉焖熟之后把土豆放进去中火焖熟，加上一点生抽和蚝油翻炒，出锅装盘。

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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