最近肉皮怎么制作皮冻,只用肉皮熬皮冻的经验

来自太平洋电脑网https://www.pconline.com.cn/的优秀用户寻寻a觅觅，于2018.02.05 13:03:17在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“肉皮怎么制作皮冻,只用肉皮熬皮冻的经验罗斯”的百科，非常感谢Array的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：
工具/材料
肉皮，姜，八角，桂皮，香叶，盐
操作方法
01
首先，我们将肉皮清洗干净，放入凉水锅中，加入姜，八角，桂皮，香叶，煮八分钟
02
煮好以后，我们取出来放凉，接着我们将肉皮上的油脂去除，切成小丁
  
03
放入一勺的盐，反复搓洗几遍
04
接着，我们把一斤的肉皮放入锅中，倒入四斤的清水，开小火熬，熬好以后放入模具中，放入冰箱冷藏一夜
 
05
第二天取出来切成块，配上蘸料，美味的皮冻就制作完成啦！
 
经验备注
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