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求推荐怎样腌洋姜不黑





  2021-10-09T23:03:47  765人看过




原创经验




 
怎样腌洋姜不黑？小编来告诉你，请看下文。
工具/材料
洋姜、盐、辣椒、八角、酱油、山梨酸钾
操作方法
  • 01
    将洋姜洗净，有腐烂，损坏的地方要将其切掉。
  • 02
    洋姜洗干净后，放到太阳底下晒，晒2-3天，让其脱水。
  • 03
    锅里放入辣椒、八角、酱油、山梨酸钾一起熬煮，熬煮好后，去渣，将汤汁倒入盒子中，再将洋姜放入，再撒上盐，然后密封。
  • 04
    密封腌制两个星期，洋姜就腌制成了，外皮还是金黄色的，一点也不黑。

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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