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该不该清蒸阳澄湖大闸蟹做法





  2021-09-15T14:50:22  1292人看过




原创经验




 
澄阳湖大闸蟹非常有名气，吃起来鲜美可口，澄阳湖大闸蟹最好吃的做法就是清蒸，今天教大家做清蒸澄阳湖大闸蟹，一起来看看吧。
操作方法
  • 01
    大闸蟹放在淡盐水里面浸泡二三十分钟，然后用清水多次冲洗干净。
  • 02
    用刷子将大闸蟹正反面以及蟹爪全部刷洗干净，用清水浸泡半小时。
  • 03
    蒸锅加水，放上蒸格，把大闸蟹摆放在里面，盖上盖子蒸熟。
  • 04
    生姜剁碎取汁，大蒜剁成末放进碗里，加上香醋一勺，吃大闸蟹蘸着味道是极好的哦。

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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