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经常青椒炒猪肝做法





  2021-09-21T11:00:10  241人看过




原创经验




工具/材料
猪肝，盐，料酒，生抽，葱姜蒜，白糖，鸡精，老抽，蚝油，青红椒，淀粉
操作方法
  • 01
    首先我们将猪肝清洗干净，切成薄片
  • 02
    然后放入一个盆中，加入适量的盐，料酒，生抽，腌30分钟
  • 03
    接着我们在锅中放入少许油，油热放入葱姜蒜炒香，放入腌好的猪肝，翻炒均匀
  • 04
    然后我们加入适量的白糖，鸡精，老抽，蚝油调味，再放入切好的青红椒段，倒入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀关火
  • 05
    最后出锅装入盘中，美味的青椒炒猪肝就制作完成啦！
 

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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