来自爱奇艺https://www.iqiyi.com/的优秀用户The_best_boy,于2018.08.23 18:40:27在经验百科知识平台总结分享了一篇关于“怎么做珍珠奶茶的珍珠四面佛”的百科,非常感谢Array的辛苦付出,他总结的解决技巧方法及常用办法如下:珍珠奶茶许多人都爱喝,奶茶里面的珍珠也是富有弹性有嚼劲,如果自己想要在家做的话要怎么做呢?今天我就来教教大家怎么做珍珠奶茶里面的珍珠,大家快来学学吧!
工具/材料
木薯粉红糖
操作方法
红糖也就是黑糖,将红糖放入碗中隔水融化成红糖水,如果不易化开可往碗中加入一些热水搅拌,促进融化。
准备一个大盆,将木薯粉倒入盆中,倒入融化的红糖水,搅拌均匀揉成一个面团备用。
将面团压成小饼,用菜刀把小饼切成小丁,然后把一个个小丁揉成一个个小团,撒上一些木薯粉防止粘连。
起锅烧水,水开后放入揉成的小团,开大火煮十分钟、闷二十分钟,这样珍珠奶茶里面的珍珠就做好啦!是不是很简单呢!