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听说怎样做油泼棍棍面





  2021-09-23T09:22:44  484人看过




原创经验




 
油泼棍棍面，美味可口，下面分享一下它的做法
操作方法
  • 01
    容器中加入适量高筋面粉、水、鸡蛋液。和成光滑的面团。
  • 02
    醒一会，擀成片状。
  • 03
    切出细条。
  • 04
    锅中加入适量清水，煮沸。
  • 05
    将细条用手轻轻拉伸长，放入锅中。待棍棍面开了后，捞出放入冷水中，几分钟后，捞出，沥干水分，放入盘中。
  • 06
    放入少许盐、葱、蒜、辣椒油、焯熟的青菜。最后，将热油浇在上面，拌匀，即可食用。

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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