介绍麻酱烧饼的做法

 
工具/材料
面粉 芝麻酱 食盐 温水 酵母 花椒盐 植物油 蜂蜜 芝麻
操作方法
01
面粉400g 芝麻酱100g 食盐3g 温水适量 酵母5g 花椒盐10g 植物油10g 蜂蜜俩小勺 芝麻一小碗分别准备好
02
用温水化开酵母粉，然后把其倒在面粉上搅拌均匀
03
和面，要和到很软
04
将和好的面团放置发酵20分钟
05
将花椒盐和食盐倒入碗中并加入植物油，并倒入芝麻酱搅拌均匀
06
取出面团，擀成圆面片
07
在面饼上淋上混好的芝麻酱，用勺子涂抹均匀
08
然后将面饼卷成长条状，并切成数段
09
将其俩头捏紧成包子形，然后用手将其按扁
10
将蜂蜜加温水调成蜂蜜水，将其用毛刷涂在饼上
11
将刷好的饼皮放到装芝麻的碗里去粘芝麻
12
放入烤箱醒发10分钟，然后预热160°，烤20分钟左右
13
取出摆盘