我们购买回来的土豆,大小参差不齐时,接下来我们就来讲一讲怎么利用刀将不规则的土豆切菱形长块操作方法
我们购买回来的土豆,大小参差不齐时,接下来我们就来讲一讲怎么利用刀将不规则的土豆切菱形长块
首先我们要把土豆表面的泥土洗净,然后用刮皮器把土豆的皮削掉。
第一种方法:我们可以先把土豆从中间劈开,然后斜着用刀切,切成大小差不多的形状。
还有就是我们可以左手把握住土豆,然后刀子斜切,然后转动土豆在斜切,就这样一直转,直到土豆全部切完。
如果自己是新手还是比较推荐第一种比较简单,第二种的话要小心,如果掌握不好很容易受伤,所以一定要小心。
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