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是什么怎样用橘子皮制作陈皮?

  2021-09-15T22:36:07  1187人看过

原创经验

工具/材料

新鲜橘子皮若干

操作方法

  • 01

    将市场上买来的橘子剥开,取出果肉,用清水洗净。

  • 02

    把洗净的橘子皮切成丝。

  • 03

    将切成丝的橘子皮放在托盘中进行晾晒。

  • 04

    待橘子皮彻底晒干之后,将其放在一个密闭的容器中。(陈皮是指橘子皮晒干一年之后)

特别提示

1、陈皮一般是指橘子皮晒干了一年之后,这样的陈皮的效果才会更好。
2、橘子在冬季会大量上市,冬天比较干燥寒冷,也可以通过低温干燥的方法来制作陈皮。

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