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那里老年人怎样用菜刀练习切均匀的洋葱丝





  2021-09-29T04:34:46  700人看过




原创经验




 
把洋葱先纵向剖成两半，再横着切成细丝，这样切，简单又均匀。下面就一起来切均匀的洋葱丝。
操作方法
  • 01
    将洋葱剥去外面的干皮，再用刀切掉根部和尖上的干芽。
  • 02
    用刀将洋葱纵向切成两半，如下图，两半要切得一样大，切出的丝才会均匀。
  • 03
    将洋葱切成两半后，立刻放入清水盆中，浸泡一会儿后，再切洋葱就不太辣眼了。
  • 04
    将洋葱从水中取出，用刀横着切洋葱，下刀的间距要一致，而且要垂直下刀，这样，切出的丝一样宽，比较均匀。

                            

                                
                                
                                
                                
                                
                                
                            

                            
                        


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