问一下黄蛏怎么炒

来自搜狗问问https://wenwen.sogou.com/的优秀用户田诗仙，于在生活百科知识平台总结分享了一篇关于“黄蛏怎么炒哔哩哔哩”的百科，非常感谢田诗仙的辛苦付出，他总结的解决技巧方法及常用办法如下：投稿：田诗仙  
用料：黄蛏肉半斤、鸭蛋2个、料酒1勺、葱1根、黑胡椒少许、鸡精少量、盐少许、生抽少量。
1、黄蛏肉清洗干净。加一点盐和鸡精，胡椒粉稍微搅拌一下。
2、打入两个鸭蛋，加入切好的葱花。
3、加少许生抽，搅拌均匀。
4、热锅下油，倒进去煎。
5、煎一会儿再翻面。
6、起锅之前倒入适量的料酒，翻炒一下即可。
 
百科备注
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